Description
Ein Vierteljahrhundert Reife in einem einzelnen Fass – das ist keine Kleinigkeit. Mit dem Ardmore 25 Jahre 1998 XOP präsentiert Douglas Laing eine majestätische Abfüllung aus der renommierten Highland-Destillerie, die in jeder Hinsicht zur Königsklasse gehört. Die XOP-Serie steht für Exklusivität, Unabhängigkeit und unverfälschten Charakter – und dieser Single Malt aus dem Jahr 1998 ist ein würdiger Vertreter dieser Philosophie: intensiv, elegant und tiefgründig. Ein Vierteljahrhundert Geduld – Ardmore in Vollendung 1898 gegründet, blickt die Ardmore Distillery auf über 120 Jahre Geschichte zurück – geprägt von Kontinuität, Naturverbundenheit und handwerklicher Konsequenz. In den östlichen Highlands gelegen, verarbeitet Ardmore seit jeher leicht getorftes Malz, was ihren Whiskys eine besondere Balance zwischen Rauchigkeit und klassischer Highland-Sanftheit verleiht. Der 25-jährige Ardmore aus der XOP-Reihe reifte seit 1998 in einem einzigen Refill Hogshead – von Douglas Laing ausgewählt, überwacht und schließlich in 2023 mit 49,6 % Vol. abgefüllt. Ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe – dafür mit Charakter, Tiefe und einem Aromenspektrum, das man nur durch Zeit, Geduld und Finesse erreicht. Sensorik – Alte Seele, neue Entdeckungen Nase: Feiner Torfrauch steigt elegant auf, durchwoben von Noten reifer Aprikosen, Honig, altem Holz und einer Nuance Leder. Dazu gesellen sich Vanille, Eukalyptus, getrocknete Kräuter und dezente florale Töne. Sanft, vielschichtig und einladend. Gaumen: Vollmundig und strukturiert. Rauchig-würziger Auftakt, gefolgt von Toffee, kandierter Orangenschale, Lakritz und etwas Muskat. Die Reife zeigt sich in der Tiefe – dunkle Beeren, Zedernholz und ein Hauch mentholischer Frische geben dem Whisky Gewicht und Weite. Abgang: Lang, komplex und wohlig. Rauch und Eiche bleiben präsent, begleitet von Bitterschokolade, schwarzem Tee, Nüssen und einer milden Würze. Der Nachhall ist trocken, leicht nussig und warm – ein meditatives Finale. XOP – Die Krönung unabhängiger Abfüllkunst Douglas Laings XOP-Serie („Xtra Old Particular“) ist das Flaggschiff der Marke. Nur die besten und ältesten Fässer schaffen es in diese Kollektion – jede Flasche ist ein Unikat, handverlesen und mit größtem Respekt vor dem Ursprungsprodukt abgefüllt. Der Ardmore 25 Jahre 1998 steht in dieser Linie exemplarisch: eine gelungene Verbindung aus Destilleriecharakter und Fassreifung. Ein Whisky, der Geschichten erzählt – nicht laut, sondern mit Tiefe, Stille und Würde. Für Sammler, Genießer und Liebhaber großer Whiskys. INVERKEHRBRINGER: Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Straße 7 28197 Bremen Deutschland
