Description
Von hellem Zitronengelb fließt der Kershaw GPS Cape South Coast Sauvignon Blanc Semillon ins Glas und betört mit ausgeprägten Noten von Brennessel, Apfelblüte, Mandarinenschalen, Khakibos und etwas Jasmin. Am Gaumen ist der Wein cremig und saftig, untermalt von einer lebhaften Säure. Aromen von grüner Mango, Limettenmarmelade, frischen Kräutern und Zitronenquark umkreisen den mittleren Gaumen. Die delikate Würze der Eiche ist gerade noch vorhanden und verleiht dem konzentrierten Wein Komplexität. Knochentrocken, mit Frische und pikantem Rückgrat ist dieser konzentrierte Wein lang und befriedigend im Abgang.
