Description
Der Boschkloof Kottabos Chenin Blanc verführt mit reifen Steinfrüchten und einer feinen Ingwernote, die von einer erfrischenden Granitmineralität begleitet wird. In der Nase zarte Aromen von Jasmin, Kräutern, Birne und Pfirsich und am Gaumen zeigt er eine wunderschöne Textur und endet in einem anhaltenden, eleganten Abgang. Kottabos – benannt nach einem antiken griechischen Trinkspiel – ist ein Nebenprojekt von Reenen Borman vom Weingut Boschkloof. Hier arbeitet er mit Trauben aus der Polkadraai Hills‑Region in Stellenbosch und schafft eine eigenständige, charaktervolle Interpretation
