Description
Professor Abraham Perold, der Vater des Pinotage, propagierte diese einzigartige Kreation an der Hochschule Elsenburg, Stellenbosch im Jahr 1935.1941 wurde ‚Myrtle Grove‘ auf dem Schapenberg die erste kommerzielle Pinotage-Anpflanzung. Heute gibt es nur noch diese Parzelle auf dem Schapenberg – Der Letzte der Ersten, False Bay The Last of the First Pinotage: Dieser Wein stammt aus Weinbergen von nur 1,3 Hektar, die 1994 gepflanzt wurden, völlig anders im Stil zum Pinotage aus anderen Gebieten; er ist elegant, parfümiert, anmutig. Am Gaumen tanzen Aromen von Sauerkirschen sowie erdige und würzige Noten wie Zimt und Muskat, die Farbe auch ein flirrendes Kirschrot. Ausgezeichnete Ausgewogenheit, fein integrierte Tannine, die vom Anfang bis zum Ende durchziehen. Nur 580 Flaschen aus dieser besonderen Einzellage – eine wunderschöne Ode an den Pinotage!
